Itac Professional pone a disposición del food service y la industria alimentaria contenidos de alto valor para inspirar y responder a las nuevas tendencias.
ITAC PROFESSIONAL
Frutos secos, frutas desecadas, snacks …
Itac Professional pone a disposición del food service y la industria alimentaria contenidos de alto valor para inspirar y responder a las nuevas tendencias.
El chef Estrella Michelín, Germán Carrizo, se convierte en nuevo embajador de la marca Itac Professional. Descubre este proyecto de divulgación sobre los usos y beneficios de los frutos secos en la hostelería y alta cocina.
¿Buscar innovar en tu menú? Potencia la creatividad con estas creaciones con frutos secos. Creadas fruto de la investigación y experimentación de un chef Estrella Michelin.
Descubre este la mano del mejor pastelero del mundo en 2022, Paco Torreblanca, cómo la almendra y sus derivados son un ingrediente clave en recetas como las tejas, los financiers o los macarons.
Proyecto junto a esta pionera plataforma online de formación en hostelería. Conoce nuestras propuestas saladas y dulces a base de frutos secos.
Colaboración junto a este centro con recetas formativas para nuevos chefs. 6 originales y sencillas recetas para sorprender a tus clientes con frutos secos.
Elaboraciones creativas a base de frutos secos dirigidas a fabricantes industriales. Descubre las posibilidades de este ingrediente en panadería, pastelería, heladería o bebidas.
Este proyecto busca inspirar a fabricantes de alimentación en el desarrollo de nuevos productos con frutos secos, con el objetivo de satisfacer las nuevas tendencias de consumo.
Descubre este nuevo proyecto en el que profundizamos en las aplicaciones y beneficios de los frutos secos y frutas desecadas dentro de la oferta de menús y buffets en hoteles.
En este proyecto damos visibilidad a fabricantes que están revolucionando la manera en la que tradicionalmente se ha formulado productos con frutos secos.
Reflejamos una serie de encuentros y eventos en torno a la divulgación, conocimiento y aplicación de las nueces en el ámbito de la industria alimentaria.
Descubre este nuevo soporte digital dedicado a la gama más creativa y sorprendente de Itac Professional. Conoce cómo se elaboran nuestros chocolateados y mucho más.
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