Itac Professional pone a disposición del food service y la industria alimentaria contenidos de alto valor para inspirar y responder a las nuevas tendencias.

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Descubre este nuevo soporte digital dedicado a la gama más creativa y sorprendente de Itac Professional. Conoce cómo se elaboran nuestros chocolateados y mucho más.

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¿Buscas innovar en tu menú? Potencia la creatividad con estas creaciones con frutos secos. Creadas fruto de la investigación y experimentación de un chef Estrella Michelin.

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Colaboración junto a este centro con recetas formativas para nuevos chefs. 6 originales y sencillas recetas para sorprender a tus clientes con frutos secos.

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Proyecto junto a esta pionera plataforma online de formación en hostelería. Conoce nuestras propuestas saladas y dulces a base de frutos secos. 

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Elaboraciones creativas a base de frutos secos dirigidas a fabricantes industriales. Descubre las posibilidades de este ingrediente en panadería, pastelería, heladería, bebidas o salsas. 

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Este proyecto busca inspirar a fabricantes de alimentación en el desarrollo de nuevos productos con frutos secos, con el objetivo de satisfacer las nuevas tendencias de consumo.

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Descubre este la mano del mejor pastelero del mundo en 2022, Paco Torreblanca, cómo la almendra y sus derivados son un ingrediente clave en recetas como las tejas, los financiers o los macarons.

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Descubre este nuevo proyecto en el que profundizamos en las aplicaciones y beneficios de los frutos secos y frutas deshidratadas dentro de la oferta de menús de desayuno en hoteles.

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En este proyecto damos visibilidad a fabricantes que están revolucionando la manera en la que tradicionalmente se ha formulado productos con frutos secos.

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Reflejamos una serie de encuentros y eventos en torno a la divulgación, conocimiento y aplicación de las nueces en el ámbito de la industria alimentaria, junto a actores relevantes del sector.

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Consulta todas nuestras creaciones a base de frutos secos para profesionales e innova en tu oferta gastronómica.

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CONOCE EL NUEVO HUB DE INSPIRACIÓN PARA PROFESIONALES DEL FOOD SERVICE Y LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. TODA LA CREATIVIDAD Y LA INNOVACIÓN EN LA APLICACIÓN DE LOS FRUTOS SECOS.

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