Cereza desecada

La cereza deshidratada mantiene todas sus propiedades como la frescura, pero con mayor vida útil y es un acompañamiento perfecto en salsas y platos elaborados, así como en repostería.

Beneficios:

  • Las cerezas, son conocidas como “súper fruta”, están llenas de antioxidantes.
  • Las cerezas son una de las pocas fuentes alimenticias que contienen melatonina.
  • Las cerezas son una excelente fuente de beta-caroteno (vitamina A). De hecho, contienen más beta-caroteno que los arándanos y las fresas.
  • Las cerezas son ricas en vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra.
  • Contienen antocianinas.
  • Las cerezas son una buena fuente de fibra que es importante para la salud digestiva.

Usos:

- Alimentación: La cereza deshidratada es un acompañamiento perfecto en salsas y platos elaborados, así como en repostería.

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