Produkty stosowane jako przekąski lub składniki w kuchni i przemyśle spożywczym. Mogą być spożywane same lub jako dodatek. Są bogate w białko roślinne i błonnik. Mogą być stosowane w dietach wegańskich i wegetariańskich.

ŚLIWKI SUSZONE

Śliwki to owoce z najwyższą zawartością przeciwutleniaczy. Są bogate w potas i kwasy tłuszczowe. Śliwki suszone zawierają pięciokrotnie więcej błonnika niż jako świeże owoce. Śliwy pochodzą z Persji i Kaukazu. Ich hodowla została przeniesiona do Wielkiej Brytanii ze Środkowego Wschodu, ale uważa się, że Arabowie zasadzili pierwsze śliwy w okolicy Agen, koło Bordeaux.

EGZOTYCZNE OWOCE SUSZONE

OWOCE SUSZONE BEZ DODATKU CUKRU

Owoce suszone bez dodatku cukru, wyłącznie z zawartością cukru obecnego naturalnie w wysuszonym produkcie. Posiadają szerokie zastosowanie jako przekąski lub składniki.

Udostępnij