Jesteś tutaj:

Morele
Wszystko wskazuje na to, że drzewo morelowe pochodzi z północno-zachodnich Chin, blisko granicy z Rosją. Stamtąd zostało przeniesione do Armenii, a później do Grecji.Korzyści:
- Suszone morele stanowią cenne źródło błonnika, przez co są skutecznym środkiem przeciwko przeziębieniu.
- Obfitują także w potas.
- Pestki moreli zawierają witaminę B17, stosowaną do produkcji leków w niektórych krajach.
- Posiadają karoten.
- Stanowią także bogate źródło żelaza.


Zastosowanie:
- Żywność:
- W naturalnym stanie morele zazwyczaj spożywane są jako desery.
- Używa się ich także do wyrobu kompotów, dżemów i soków.
- Suszone morele znane są jako przekąski oraz dodaje się je do sałatek i wypieków.
- Uroda:
- Olej morelowy wykorzystywany jest do produkcji kosmetyków, zarówno do włosów (szampony i odżywki) jak i ciała (właściwości nawilżające).
- W przeszłości olej z pestek moreli posiadał tradycyjne zastosowanie.