Mucho se está hablando en los últimos años sobre el poder de la internacionalización de la gastronomía española, cuya clave indiscutible para el éxito es la calidad. Aunque como en otros sectores, factores como el precio o el tamaño de las marcas también juegan un papel fundamental para poder ser competitivos a nivel mundial. Vamos…
El consumo de productos ecológicos se afianza y crece la producción
La digitalización de la hostelería es una de las asignaturas pendientes de este sector. Los usuarios parecen haber dado el paso hacia un entorno social interconectado, que pasa necesariamente por nuestros dispositivos móviles. Hoteles y restaurantes de toda España están dando el paso no sólo a la red, algo ya tan indispensable como tener un…
La dieta mediterránea es rica en productos, platos e ideas que fácilmente pueden adaptarse a los nuevos hábitos de los consumidores.
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia. Puedes obtener más información en nuestra Política de Cookies.
Pulsa el botón ACEPTAR para confirmar que has leído y aceptado la información presentada. Después de aceptar, no volveremos a mostrarte este mensaje.
Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.