Cómo potenciar tus productos con frutos secos: principales nuevas aplicaciones en la industria alimentaria
La popularidad de los frutos secos en el desarrollo de nuevos productos para la industria alimentaria crece año tras año. Además de los sectores más tradicionales en el uso de este ingrediente, como la industria del chocolate, la panadera, la heladería o el sector turronero, cada vez más fabricantes se inclinan por potenciar sus productos…