- Alimentación:
Orzechy nerkowca są często stosowane jako słone, smażone lub prażone przekąski i przystawki. Używa się ich także jako składnik do gotowania i pieczenia. Mogą być spożywane jako owoce lub desery i dodawane do soków, win, octów, galaretek słodkich lub słonych, a także prażone z miodem.
- Belleza:
Olej pozyskiwany z orzechów nerkowca stosowany jest w kosmetyce, głównie dzięki wysokiej zawartości witamin oraz właściwości odżywczo-ochronnych. Powyższe cechy sprawiają, że stanowi idealny składnik kremów przeciwzmarszczkowych i nawilżających.
CONOCE EL NUEVO HUB DE INSPIRACIÓN PARA PROFESIONALES DEL FOOD SERVICE Y LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. TODA LA CREATIVIDAD Y LA INNOVACIÓN EN LA APLICACIÓN DE LOS FRUTOS SECOS.
SABER MÁS