Jesteś tutaj:

Pestki dyni
Pochodzą z Ameryki Środkowej i zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe.Korzyści:
- Olej z pestek dyni posiada wiele zastosowań.
- Pestki dyni wykazują właściwości przeciwzapalne, złuszczające i przeciwpasożytnicze.


Zastosowanie:
- Żywność: Prażone pestki dyni często spożywane są jako przekąska lub przystawka, jednak są bardziej zdrowe na surowo. W wielu kulturach są częstym składnikiem potraw. Dodaje się je do zup, sałatek, sosów, winegret oraz dressingów, a także do pieczywa, ciast, ciastek i słodyczy.