La feria SIAL, celebrada entre el 21 y 25 de octubre en París, es una de las mejores Ferias de Alimentación a nivel europeo y mundial, siendo un punto de encuentro de la industria de la alimentación a nivel global. Permite obtener una visión cercana de las líneas de desarrollo futuro en el sector alimentario.
España fue uno de los cinco primeros países en cuanto a empresas participantes, en el grupo de Francia, Italia y China.
Principales tendencias presentes:
- Lo natural, productos crudos y de calidad como factor diferencial.
- Representación de empresas orientadas al Bio y Ecológico.
- Bebidas y licuados vegetales, como snacking funcional y como alternativa a los productos lácteos.
- Tendencias en packaging efecto papel y utilización de cartón.
- Formatos pequeños y portables, para consumo on the go y vending.
- Las pastas de frutos secos, cada vez más visibles y apreciadas, como ingrediente o para consumo directo.
- Llamadas al consumo indulgente a través de aromas Barbacoa, Chili, Lima, paprika, y otros aromas del mundo.
- Por último, destacar la gran presencia de productos en torno a las legumbres, los granos y las proteínas vegetales; todos ellos presentes en hamburguesas vegetales, ingredientes de otros alimentos y snacks.
- Los alimentos de origen España y alimentos incluidos en la dieta mediterránea.
Importaco ha participado con stand propio donde presentó, entre otras novedades, sus nuevas gamas más internacionales de frutos secos crudos NATURAL y frutas desecadas FRUITURAL, los mixes de la gama WANDERLUST con sabores de México, Italia, Asia. Asimismo, la nueva línea HELLO FRUITY, presente también ya en Polonia, donde propone un snack dulce saludable con frutas desecadas. Por último, se destacó la importante gama de CHOCOLATES con núcleos de frutos secos y frutas desecadas, para lo cual estaba disponible nuestro nuevo CATÁLOGO.
Nuestra marca ITAC PROFESSIONAL para Industria y Food Service
La comunicación del stand diferenciaba entre nuestra oferta ITAC para Retail, de la oferta ITAC PROFESSIONAL para Industria y Food Service. Además, nos permitió acoger a nuestros clientes, sirviendo de escaparate para promocionar un amplio portfolio, entregar los últimos catálogos confeccionados y realizar degustaciones de producto.
Todo un éxito de público e imagen que nos anima a seguir trabajando buscando nuevas propuestas y soluciones para nuestros clientes, y a estar atentos a satisfacer las necesidades del consumidor presente y futuro.
