Nuestro producto

frutos secos naturales o tostados

Ideas para aprovechar frutos secos naturales o tostados en diferentes platos y momentos del día

Los frutos secos naturales o tostados no son solamente un snack para tomar entre horas. Los grandes chefs de la hostelería y la restauración recurren cada vez más a ellos para incluirlos en su oferta gastronómica.  Conocer sus características y propiedades les permite adaptarlos a diferentes platos y momentos del día para que sus clientes…

pastel frutas desecadas

Ciruelas, higos y dátiles: las frutas desecadas y deshidratadas que marcan tendencia en otoño-invierno

Las frutas desecadas y deshidratadas sin azúcares añadidos están cada vez más presentes en la oferta de la hostelería y la restauración. Las ciruelas, higos y dátiles se convierten en una tendencia de la gastronomía, especialmente en los meses de otoño e invierno, gracias a que aportan su sabor único y un elevado valor nutricional…

Conoce el nuevo catálogo de Itac Professional de pastas de frutos secos para la Industria Alimentaria

En Itac Professional, la marca B2B de Importaco, trabajamos constantemente para innovar en nuestra oferta de frutos secos dirigida a la Industria Alimentaria.  Con el objetivo de aportar soluciones específicas a cada uno de los segmentos de la Industria de la alimentación, incluimos periódicamente en nuestro catálogo diversos productos, basados esencialmente en los frutos secos,…