Grupa Importaco Group stworzyła firmę Importaco Terra w 2015 r., obierając sobie jasny cel — rozpoczęcie projektu integracji rolniczej, który przyspieszy rozwój rolniczy dzięki uprawie migdałów typu hiszpańskiego dzięki zastosowaniu zrównoważonego modelu zarządzania łańcuchem dostaw. Jakie są cechy charakterystyczne tej firmy? W jaki sposób ewoluowała na przestrzeni ostatnich kilku lat? W tym artykule dowiesz się więcej.
Charakterystyka Importaco Terra
Starania mające na celu osiągnięcie bardziej zrównoważonego modelu zarządzania łańcuchem dostaw zbliżyły Importaco do wdrożenia systemu „Total Quality System” poprzez wprowadzenie systemu pełnej kontroli bezpieczeństwa produktu żywnościowego od momentu zbioru w miejscu uprawy do produktu końcowego. Pozwala to oferować konsumentom końcowym produkty, które są bezpieczniejsze i w wyższej jakości, i jednocześnie przyczynia się do rozwoju obszarów wiejskich poprzez zakup produktów lokalnych.
Francisco Pons, były prezes Importaco, podczas prezentacji Importaco Terra ujął to tymi słowami: „odpowiedzialne zarządzanie łańcuchem dostaw oraz dostosowanie pracy poszczególnych działów do potrzeb klienta pozwala osiągnąć wysoki poziom jakości usług. Dochodowość całego łańcucha zapewniają maksymalna wydajność oraz integracja całości łańcucha wartości”.
Najważniejsze osiągnięcia Importaco Terra na przestrzeni ostatnich kilku lat obejmują:
- Zmniejszenie zużycia wody poprzez ochronę zasobów wodnych i zagwarantowanie wydajności wykorzystania.
- Wydajność energetyczna poprzez instalację paneli fotowoltaicznych jako część uprawy w celu zapewnienia energii koniecznej do zasilenia pomp irygacyjnych.
- Zintegrowane modele produkcji z systemem produkcji rolniczej, w którym stosowane są praktyki zgodne z ochroną zasobów naturalnych, gleby i krajobrazu.
Być może zainteresuje Ciebie: Specjalizacja w zakresie migdałów i orzeszków ziemnych, od pól uprawnych po klienta końcowego
Informacje o uprawie migdałów oraz chronologia projektu
2015: pierwszy wysiew
Było to 22 300 drzew na ponad 60 hektarach.
Powiększenie uprawy i pierwszy zbiór
Od 2015 r. do 2019 r. zwiększono powierzchnię upraw do 80 hektarów i następnie do 150, wykorzystując w tym celu pola w Montijo (Badajoz) i Vidigueira (Portugalia). Pierwszy zbiór migdałów miał miejsce jesienią 2019 r.
Czerwiec 2020: wyraźny wzrost powierzchni upraw
W tym czasie Importaco Terra rozpoczęła wysiew na trzecim polu migdałów, zwiększając powierzchnię upraw do 550 hektarów.
Dowiedz się więcej: Z drzewa do fabryki – zbiór migdałów
Inne projekt Importaco powiązane z uprawą, zarządzaniem glebą i hiszpańskimi migdałami
Projekty związane z ochroną pszczół podczas uprawy migdałów
Pszczoły odgrywają kluczową rolę w procesie uprawy migdałów jako owady zapylające. Importaco, w ramach planów integracji rolniczej, uczy rolników stosować praktyki rolnicze, które nie szkodzą miejscowym gatunkom zwierząt, np. odpowiedzialne korzystanie z produktów fitosanitarnych i ochrona habitatów na gruntach rolnych.
Projekty związane z usuwaniem gorzkich migdałów
Udział za pośrednictwem Almendrave (Almendrave, Stowarzyszenie eksporterów migdałów i orzechów laskowych, Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellana de España) w zadaniu obejmującym „Wykrywanie i usuwanie gorzkich migdałów”, którego celem jest pełne wyeliminowanie gorzkich migdałów z hiszpańskiego rynku.
Firma Importaco wstąpiła również w szeregi stowarzyszenia rolników we Wspólnocie Autonomicznej Walencji — Proalmendra, aby razem pracować w celu usunięcia gorzkich migdałów z plantacji Maestrazgo. Celem stowarzyszenia jest wyeliminowanie 100% takich migdałów do 2022 r.
Projekt integracji rolniczej
Celem programu dobrych praktyk rolniczych („Programa de Buenas Prácticas Agrícolas”) jest zapewnienie wysokich standardów w zakresie bezpieczeństwa i jakości żywności oraz zrównoważonego rozwoju podczas uprawy orzechów. Oferujemy różnego rodzaju wsparcie w zależności od przypadku: od bezpośredniego udziału w projektach związanych z uprawą po nadzór nad nimi. W ten sposób spełniamy potrzeby branży rolniczej oraz osób, które w niej pracują.
Program obejmuje takie produkty jak orzeszki ziemne, ziarna słonecznika, migdały, kukurydzę i pestki dyni. Łącznie podpisaliśmy 450 umów współpracy z rolnikami. Mają one na celu przekształcenie oczekiwań klientów w techniczne parametry uprawy. Profil poszczególnych roślin uprawnych jest tworzony na podstawie wizyt in situ, pozwalających na określenie zagrożeń związanych z warunkami na danej plantacji.
Fabryka specjalizująca się w przetwarzaniu migdałów i pasty migdałowej
Fabryka przetwarzająca migdały Importaco, po wdrożeniu procesów przetwarzania pasty migdałowej, stała się jedną z najbardziej wyspecjalizowanych fabryk w grupie. Profil żywieniowy tego produktu sprawia, że jest on uważany za wysoce wartościowy składnik w przemyśle spożywczym.
Czy chcesz uzyskać dodatkowe informacje na temat Importaco Terra i naszej pracy jako producent migdałów? Skontaktuj się z nami lub zobacz następujący filmik.
Poznaj kompletny przewodnik po migdałach dla firm food service i przemysłu spożywczego.
