Se trata de una bebida tradicional de Veracruz (México) parecida a un batido, pero con alcohol. El Torito se puede elaborar de muchas maneras y con diferentes sabores, aunque el de cacahuete es uno de los clásicos más populares.

Conoce los pasos a seguir para preparar esta receta elaborada por el chef Estrella Michelín Miguel Ángel Mayor. Más detalles sobre este proyecto en este enlace.