La manzana es una de las frutas más populares del mundo. Sus propiedades incluyen fibra, calcio y hierro entre otros.

Beneficios:

  • Es diurética, reduce la acumulación de líquidos y los calambres en los miembros inferiores (piernas y pies), debido a su gran cantidad de potasio.
  • Entre sus vitaminas, cuenta con las del grupo E, conocidas por ser fuertes antioxidantes.

Usos:

- Alimentación:

  • Postres dulces, usando la manzana sin cocinar.
  • Ensaladas.
  • Puré.
  • Diferentes tipos de panque (bizcochos).
  • Acompañando distintos tipos de carnes ya sean rojas o blancas.

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