cacahuete

Najlepsze uprawy i staranna selekcja u samego źródła.

almendra corazon

Wyjątkowa dbałość płynąca z doświadczenia i pasji do naszej pracy.

comprar-cacahuetes-al-por-mayor

Gwarancja oferowania klientom najlepszych produktów.

IMPORTACO DBA O NAWET NAJDROBNIEJSZE SZCZEGÓŁY W PROCESIE PRZETWÓRSTWA ORZESZKÓW ZIEMNYCH

Od zbiorów na polach uprawnych po dostawę do klientów w przemyśle spożywczym, branży Food Service i sektorze detalicznym — na każdym etapie przestrzegamy standardów jakości, bezpieczeństwa żywności i zrównoważenia, aby oferować doskonały produkt naszym klientom i konsumentom. W tym celu dysponujemy fabryką specjalizującą się w przetwórstwie orzeszków ziemnych.

trazabilidad-cacahuete

SZCZEGÓŁOWY PROCES IDENTYFIKACJI POCHODZENIA

especialistas-cacahuetes-españoles

NA PLANTACJACH

Ściśle współpracujemy z rolnikami, wspierając ich w uzyskaniu surowca o jak najlepszej jakości. Nasze orzeszki ziemne są uprawiane z zastosowaniem technik rolniczych mających na celu konserwację i optymalizację zasobów naturalnych, tak aby zagwarantować zrównoważoną uprawę.

ŁUSKANIE I SELEKCJA

Zebrane fistaszki zostają obrane z łupin, aby wydobyć z nich cenne orzeszki. Następnie za pomocą najbardziej zaawansowanego sprzętu przemysłowego przeprowadzamy pieczołowitą selekcję celem usunięcia wszelkich ciał obcych. Na koniec orzeszki są sortowane według kalibru, aby dopasować je do konkretnych potrzeb naszych klientów.

cacahuete a granel
produccion-de-cacahuete

PRZETWÓRSTWO

Przeprowadzamy różne procesy przetwórcze w zależności od przeznaczenia produktu: łuskanie, prażenie, rozdrabnianie, mielenie, przetwarzanie na mąkę i gamę past arachidowych dla klientów z przemysłu spożywczego. Przetworzony produkt jest następnie składowany odpowiednich warunkach, aby zagwarantować jego świeżość.

PAKOWANIE

Gotowy produkt jest pakowany zgodnie z wymaganiami klientów. Oferujemy między innymi opakowania do sprzedaży detalicznej, pudła kartonowe najwyższej jakości, opakowania próżniowe, worki, opakowania typu big bag oraz wiadra i beczki. Dzięki naszej technologii pakowania zapewniamy najwyższy stopień bezpieczeństwa, wydajność logistyczną oraz operacyjną.

cacahuetes por mayor
cacahuetes españoles

BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI

Przeprowadzamy dokładne kontrole przed zakupem surowców, podczas ich odbioru, pomiędzy procesami oraz przed wysyłką gotowego produktu.

Dzięki nim możemy gwarantować bezpieczeństwo i jakość naszych produktów.

Naszym priorytetem jest utrzymanie najwyższych standardów pod względem wartości odżywczych, warunków higieniczno-sanitarnych oraz rozwiązań technologicznych. Właśnie dlatego nasz system produkcji jest poparty rygorystycznymi certyfikatami bezpieczeństwa żywności.

ORZESZKI ZIEMNE WYSOKOOLEINOWE:

Orzechy ziemne o wysokooleinowe selekcjonowane są ze względu na znakomity smak i konsystencję, a także dobroczynne dla zdrowia właściwości kwasu oleinowego. Ten jednonienasycony kwas tłuszczowy typu omega-9 ma pozytywny wpływ na poziom cholesterolu. Pozyskanie orzeszków ziemnych o wysokiej zawartości kwasu oleinowego jest uważane za jedno z najważniejszych ulepszeń jakościowych ostatnich lat w światowym przemyśle wykorzystującym ten surowiec. Tłuszcz w tego typu orzeszkach ziemnych zawiera około 80% kwasu oleinowego i 5% linolowego, o wiele więcej niż w tradycyjnych orzeszkach ziemnych.

Udostępnij